日本人气“糯米冰”悄然走俏纽约

用口感上佳的糯米包裹清凉冰激凌而成的日本人气冰冻点心“糯米冰”在盛夏的纽约“登陆”后风靡一时。由于该点心在一般的超市均可买到，因此，美国主妇及年轻女性为主的消费人群中正悄然兴起一阵“糯米冰风潮”。

“糯米冰”的原型是总部位于东京的日本罗德（LOTTE）公司在1981年推出的人气食品“雪见大福”饼。在美国，除乐天之外，洛杉矶等地的日本制造商在自主研发了制作方法后也推出了类似的产品。

在纽约，影星罗伯特·德尼罗投资参股的著名日本餐馆“NOBU”（1994年开业）最初将这款点心作为非点单型菜肴向顾客推出，但由于之后点单不断，在食客中获得了极高的口碑。

一名在美国东部新泽西州食品店内购买“糯米冰”的男学生（19岁）表示：“（糯米冰）甜而不腻，糯米的口感也很好。”